Frantoio Aceite de oliva virgen extra ecológico
Bottle of 500 ml

14€

Destaca por su complejo sabor frutado, seduciendo con esa ligera dulzura y frescura en aromas a hierba recién cortada con notas de frutos verdes y rojos. Mucha delicadeza en esta variedad que eleva los sentidos.

Muy versátil en las distintas técnicas culinarias y en maridaje. Perfecto para potenciar carnes, pescados y verduras, recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, dándole mayor personalidad a los alimentos.

Alto contenido en Vitamina E y composición de ácido oleico y antioxidantes muy equilibrada.


Extracción en frío. Elaborado con el máximo respeto al medio ambiente.

Acidez — 0.1% Ácido oleico.

Sight
Intense green.
SmellFresh grass, apple, banana, green almond, walnut, liquorice, dried fuits.
TasteBalanced.
IntensityHigh average.
Perfect
parings
Finishing of dishes, meat and fish, sauces, emulsions and desserts.
QualityOrganic extra virgin olive oil.
Variety100% Frantoio. Early harvest.
OriginYecla (Murcia) - Spain.
Extractioncold pressed by mechanical means.
FilteredYes.
Acidity0.1% Oleic acid.
Polyphenols162 mg/kg.
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