Degustación de Umbra con pan de masa madre
- 1 Kg de harina de trigo ecológica.
- 300 g de masa madre.
- 600 ml de agua.
- 15 g de sal.
Degustación:
Nada más sencillo para degustar este producto que utilizar un buen pan de masa madre recién hecho para poder mojar en un recipiente con un buen chorro de Umbra y así poder apreciar los matices de éste gran producto.